Cuando vemos en un café con leche una figura dibujada ¿ Qué supone ? ¿ Es sólo estéticamente bonito ? ¿ Es algo más ? Eso es lo que vamos a presentar dentro de los siguientes post. De entrada ya decimos que esta figura no se hace con plantillas, ni son de cacao, ni tienen un mal café bordeándolas. Y además de ser curiosas para las personas que la ven por primera vez, si que tiene una cualidad culinaria para el paladar. Iremos avanzando más en otros posts.
