Cocktail
En Almudévar SABORES se sirvió cócteles en una tierra donde el cóctel no tiene espacio por muchas razones. La cultura del cóctel está ligada a la gastronómica, comer podo pero de mucha calidad, beber poco pero de calidad.
Además, los tiempos no son favorables, la legislación, la cantidad de conductores al volante, todo es un impedimento para que los establecimientos de cóctel se vean favorecidos.
No por ello, el cóctel deja de tener su espacio, espacio que debe ser guardado porque es una parte de la cultura de occidente y sobre todo la anglosajona, beber en conversación y con calidad debe ser el objetivo.
En Almudévar SABORES se ofreció coctelería clásica y de creación. Siguiendo la tradición desde el nacimiento de los Bartenders en Orleans, Atlanta, New York, Paris o Londres. Sabemos que la coctelería como "cocina fría".
Alguna muestra de lo que se propuso desde Almudévar SABORES, no es de lo mejor pero si de la mejor propuesta desde los inicios.