Una propuesta para el fin de semana
Si no nos hemos gastado todo en las vaciones podemos tomar rumbo a Madrid y...
En Madrid, esta tendencia ha calado. La ruta pasa por dos zonas bien diferenciadas de la capital: el barrio de Salamanca, con soberbias coctelerías como O´clock, Le Cabrera o Dry –padres del actual auge, espoleado por el gin tonic y el consecuente apoyo de las marcas de ginebra–, y los aledaños de Gran Vía, con propuestas más canallas como Chicote, Del Diego o Bar Cock y la reciente apertura de coctelerías más asequibles, menos clásicas, pero no menos molonas, como 1862 o Santa María.
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